Terug naar het overzicht

F&B Supervisor

Voor ons Food & Beverage Experience team in het Holiday Inn IJmuiden Seaport Beach zijn wij op zoek naar een enthousiaste

F&B Supervisor 

Fulltime

Als F&B supervisor ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en het leveren van uitstekende service in restaurant Beaufort en onze vergaderzalen.

Enkele taken van onze nieuwe F&B supervisor zijn;

  • Het coördineren en aansturen van het team van medewerkers;
  • Bijdragen aan de bepaling en uitvoering van het beleid betreffende het restaurant;
  • Zorgdragen dat de service die aan onze gasten wordt verleend van constant hoog niveau is;
  • Meewerken in wissel –en breakdiensten bij het uitvoeren van alle voorkomende bedieningstaken;
  • Het ondersteunen van de Manager in de dagelijkse werkzaamheden;
  • “On the job” trainen van F&B medewerkers;
  • Operationeel leiden en begeleiden van het team van F&B medewerkers;
  • Zorgdragen voor de juiste procedures (o.a. HACCP, veiligheid en Arbo) welke moeten voldoen aan de Apollo Hotels & Resorts standaarden;
  • Zorgdragen voor de implementatie van genomen beslissingen;
  • Verwerken van de administratie;
  • Waarborgen van het juiste serviceniveau;
  • Overtreffen van de verwachtingen van de gast;
  • Het draaien van Manager on Duty diensten.


Van onze nieuwe F&B supervisor verwachten wij:

  • Enthousiaste en uiterst gastgerichte instelling;
  • Een afgeronde MBO opleiding (bijvoorbeeld Hotelschool);
  • Minimaal 1 jaar ervaring in de F&B heeft met een grote span of control;
  • Een ondernemende en commerciële instelling heeft;
  • Pro-actief is met een hands-on mentaliteit;
  • Representatieve uitstraling;
  • Een goede dosis besluitvaardigheid;
  • Accuraatheid en efficiëntie;
  • Organisatorisch sterk zijn.


Als medewerker van Apollo Hotels & Resorts profiteer ook jij van andere voordelen:

  • Volop mogelijkheden om door te groeien;
  • Werken bij een keten met grootste toekomstplannen;
  • De Apollo Academy, het trainingsinstituut van Apollo Hotels & Resorts;
  • Met personeelskorting logeren en dineren in Apollo Hotels & Resorts;
  • Apollo Friends & Family rate;
  • Apollo Weet Waar je Werkt Experience;
  • Met personeelskorting gebruik maken van Thermae 2000;
  • Reiskostenvergoeding;
  • Collectieve zorg -en schadeverzekeringen;
  • Bedrijfsfitness.

Werken in de horeca doe je met passie. De juiste combinatie vinden tussen service, persoonlijke aandacht en professionaliteit is essentieel in ons vak. Ben jij de juiste aanvulling voor ons team? Stuur dan je cv met motivatie naar Annely Piebes, HR-adviseur, via annely.piebes@apollohotelsresorts.com.

Voor meer informatie kun je telefonisch contact opnemen met de Human Resources afdeling, via 020-5705717.

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie is niet gewenst.